Direktlänk till inlägg 6 september 2010
Hej vännerna!
Jag bakade en kaka att bjuda på. Den blev uppskattad och recept önskades.
Här kommer det:
Mjuk kaka med bär eller frukt.
½ kg bär eller frukt, t ex rabarber, äppelbitar, hallon/blåbär...
2 dl socker (kan minskas, det verkar mycket tycker jag)
2 ägg
2 dl socker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 hg smält smör
1,5 dl vatten
Lägg bär eller frukt i botten på en form. (Gott att krydda äpplen med kanel).
Vispa ägg och socker poröst.
Blanda i mjöl, bakpuver och smält smör med vatten (avsvalnat)
Häll smeten över bär/frukt.
Grädda i 175 grader ca 30-40 minuter.
Vänd kakan eller servera den ur formen. Vaniljsås är gott till.
Hoppas jag inspirerat dej att baka nån dag framöver.
Kram från ensomintebehövspåjobbetnågradagar
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 | 4 |
5 | |||||
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | |||
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | |||
20 |
21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | |||
27 | 28 | 29 | 30 | ||||||
|
Milda Matilda, hon är min!
Lyckan var stor när Matilda flyttade hit för precis ett år sedan. Små blåbär på skorna och blå-vit polkagris. I en klänning som är sötare än söt. Numera har hon ett hårband med ett litet blåbär på. Ljuvlig är hon och väldigt rar. c",)
Prästbackas Amica de Voltrona
9 veckor och sötast i stan.
Ami är född 10-02-03.
Vi hämtade henne när hon var drygt 8 veckor. Underbara lilla valp som kissade hela tiden. Ami har fyllt 3 år och hon förgyller alla dagar hos oss. Vi är så glada att hon är med oss nu. c",