Hej vännerna!

Mmm, Anna och jag har haft en lång mysmorgon med frukost och brödbak. Ja, jag har bakat blåbärsmuffins också. Köpte boken "1 smet och 100 muffins. Muffig bok, mums! Brödet som jag bakade är det lättaste brödbak jag varit med om tror jag. c",) Vill du ha recept? Då kommer det här

Lättbakat bröd

2 dl vetekli

2 dl vetemjöl

1 tsk salt

1 tsk bikarbonat eller 2 tsk bakpulver

½ dl russin

½ dl solroskärnor

Blanda alla torra ingredienser.

4 dl naturell yoghurt röres samman med det torra.

Grädda i en smord bakform 175 grader i ca 45 minuter.

Anna och kompisen sitter på mysigt fik här i Gränna. Klart de vill vara för sej själva. Martin och jag passar kompisens söta schäfer, Alice. Hm, vi är dåliga hundvakter för när vi lämnade henne ensam här uppe snattade hon TRE muffins. Med papper. Blårutigt papper. Hoppas hon inte får ont i magen.

Kurr, vad vi skulle vilja ha en hund här i huset. Det kanske inte är omöjligt. Kanske inte.

Ha en bra torsdag alla. Här är det regnigt och blåsigt, men det gör inget för vi är så glada ändå.

Kram från ensomnjuteravledigdag